Любителі поласувати кислими червоними ягодами – барбарисом, можуть вирушити до дендропарку, що у с. Устимівка Глобинського району. Барбарис не опадає аж до морозів.
— Барбарису притаманні протизапальні та заспокійливі властивості. Він зміцнює серцевий м’яз, втамовує спрагу і стимулює апетит, підвищує кислотність шлункового соку, покращує травлення, обмін речовин. Барбарис усуває спазми жовчних протоків і жовчного міхура. Ще це ефективний жовчогінний засіб, – розповідає Поліна Осадчук, головний лікар амбулаторії сімейної медицини у с. Погреби. – Барбарис можна вживати при перевтомі, неврозах. Його плоди корисні при захворюваннях серця, печінки, нирок. При застуді він знижує температуру тіла, допомагає від кашлю. Тим паче, це природний засіб.
Любов Нестройна з с. Набережне Глобинського району вже не перший рік заготовляє барбарис.
— Барбарис продається і в аптеках. Проте я його не купую, заготовляю сама. Ягоди барбарису дрібні, тому треба обривати їх обережно, бо гілки дуже колючі. Лікує і кора барбарису. Для зниження тиску треба взяти 200 г горілки і 30 г кори барбарису, настояти все це 21 день при кімнатній температурі. Перші 3 дні слід вживати по 1 ст. ложці через одну годину, а потім – тричі на день. Для лікування вистачить двох-трьох тижнів, – ділиться Любов Іванівна. – Така настойка ще й добре заспокоює нервову систему.
Барбарис добре приживається і росте в умовах міста, витримує підстригання, тому його часто використовують для створення живоплоту.
Незамінний при застудіВідвар ягід барбарису чудово знижує температуру при ГРВІ. 2 ст. ложки перемелених на м’ясорубці плодів треба закип’ятити в одній склянці води, проварити упродовж 30 хв., процідити. Вживати по 30 г відвару тричі на день до їжі.
46 (283) 11/11/2010
Віта Коноваленко
Акценти: барбарис, здоровье, простуда, Кременчуг
