Щоліта до Кременчука підприємство зі Світловодська привозить бочковий квас. Фахівці Кременчуцької міської санстанції його якістю задоволені.
Наразі СЕС зробила вже близько 10-ти досліджень світловодського квасу і не має жодних претензій до його якості. Натомість якість іншого розливного квасу викликає занепокоєння санлікарів. «Сьогодні у Кременчуці торгують квасом з кегів просто на дорозі, дозволу на це ми не давали і не дамо», – каже в. о. головного санлікаря Кременчука Віктор Самойленко. Водночас відслідкувати торгівлю квасом з кегів складно, – додає санлікар. Мовляв, поки інспекція приїде, торгівлю вже згорнуть.
Не менше занепокоєння у працівників СЕС викликає і подекуди безконтрольна торгівля так званим живим пивом. Деякі продавці не мають ані санкнижок, ані інших погоджувальних документів. Схожа ситуація склалась і з несанкціонованими закусочними, які за 2 тижні виросли, немов гриби після дощу. Про якість продуктів і напоїв, що продають у наметах, можна лише здогадуватись. Лише під час одного рейду санстанція оштрафувала 6-х підприємців, які відкрили нелегальні закусочні.
26 (263) 24/06/2010
www.radio.pl.ua
Акценти: разливной квас из бочки, Кременчуг
